Produkter for halma pris (2)
Kornprodukter
Kornprodukter:
Hvete er en av de mest dyrkede og konsumerte kornsortene i verden. Her er en oversikt over de forskjellige formene og bruksområdene:
De bearbeidede hveteproduktene (hvete flak, kli, osv.) og i form av hele korn eller produkter som bevarer flere fibre og næringsstoffer.
Hvete mel oppnås ved å male hvete korn. Avhengig av raffineringen kan man få:
Hele hvetemel (T150): Inneholder hele kornet, rikt på fibre.
Halvfullkornsmel (T110): Litt mindre rikt på fibre, men fortsatt næringsrikt.
Hvit mel (T45 eller T55): Letter og brukes til baking, hvitt brød, og mange matlagingsforberedelser.
Hvete mel er veldig allsidig for oppskrifter og bakverk.
Det gir karbohydrater, proteiner og noen ganger fibre.
